北蒙街道强化食品安全开展第三季度督导检查

为保障食品安全“两个责任”落实落细，强化食品安全管理工作，北蒙市场监督管理所配合办事处科级干部对辖区C级包保主体进行第三季度督导检查。

此次检查，我办深入贯彻落实《推动落实食品安全属地管理责任和企业主体责任实施方案》，加强日常管理，将聚焦重点时期、重点场所和重点人群，持续开展食品安全检查，深入推进“两个责任”落实，强化食安监管。

检查过程中，包保干部深入辖区饭店、食品加工厂、幼儿园等场所，对照任务清单，与各食品经营主体进行交流，详细了解了食品安全管理制度、从业人员健康管理制度、食品安全应急处置等措施落实情况，重点检查了各经营单位后厨、储存间、留样间，对食品采购、储存、加工、设备的清洁与维护等环境卫生状况，督促提醒各经营主体要落实食品安全主体责任，提高食品安全管理水平，定期进行自查自纠，及时发现并消除潜在风险。

截至现在，我办所有食品生产经营包保主体第三季度督导完成率已达到了81%，争取下周把第三季度督导完成率、问题整改率和督查率已全部达到100%。