殷都区北蒙街道：

“麦椒套种”效益高，“种”出火红好日子

时下，正值辣椒成熟采收季节，北蒙街道十里铺村的240亩辣椒迎来丰收。放眼望去，一株株辣椒苗郁郁葱葱、长势旺盛，一个个红绿相间的辣椒挂满枝头，甚是喜人。田间地头一派忙碌的丰收景象。翠绿的枝叶间挂满了火红的辣椒。村民们头戴遮阳帽，穿梭其中，双手不停翻飞，熟练地挑选、采摘。一掐一攥间，一个个色泽鲜亮、外形饱满的辣椒很快装入桶内。

今年以来，北蒙街道以扶龙头、建载体、搭平台、促融合为路径，为逐步确立了以“企业+合作社+农户”为核心的麦椒套种订单种植模式。所谓“麦椒套种”，就是一种将小麦和辣椒进行套作种植的农业模式。因为辣椒的生长周期较长，它的种植时间通常在春季，恰好这个时期小麦进入返青期，这样小麦在这个期间就能为辣椒提供适当的遮荫，有助于辣椒初期的生长；同时，小麦和辣椒之间形成了良好的通风通道，有利于作物间的空气流通，减少了病虫害的滋生，这不仅保证了小麦的正常生长，也为辣椒的生长创造了有利的环境。

十里铺村整合各家各户大小不均、零散分布的细碎地块，共流转240余亩土地，与内黄农业技术有限公司展开合作，种植高品质辣椒。辣椒的丰收不仅增加了集体收入，从栽种到成熟采摘，也创造了大量的务工机会。到丰收季每天用工量在40余人，每人每天有50元至70元不等的收入。同时，村民们还通过流转土地获得租金，在家门口就实现了双丰收。

“这几天是辣椒的采收季节，都在忙着采辣椒，套种辣椒亩均能增收2000多元，预计收获45万斤呢！”十里铺村支部书记王鹏一边忙着将村民采摘新鲜成熟的辣椒称重装袋，一边盘算着今年可观的收入，脸上溢满了增收的喜悦。

通过土地流转和优化调整种植结构，推动街道农业提质增效，辐射带动村民增收，为乡村振兴注入了新的活力。下一步，北蒙街道将以点带面，持续推进“麦椒套种”模式，探索出保障粮食安全与提高产业效益相结合的新时代农业高质量发展之路，实现产业增效、农业增产、农民增收。